사실상 Juneteenth Cookout입니다! 65 개 이상의 블랙 푸드 블로거가 좋아하는 레시피를 공유합니다.
크레딧 : Meiko와 접시; 스위트 앤 소렐
Juneteenth는 노예 제도의 종말을 나타내는 가장 오래된 해방 축하 행사입니다. 150 년이 넘는 기간 동안 흑인 요리사, 가족, 교회 및 지역 사회는 체계적인 억압에 직면 해있는 사람들의 역사를 인정하고 보존하며 존중하기 위해 모였습니다.
텍사스에서 기원 한이 연례 축제가 바비큐 고기, 수박, 빨간 음료, 베리 파이 및 티 케이크와 같은 대규모 음식으로 명하다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
올해는 사회적 혼란 때문에 상황이 조금씩 다르지만,이 미식가 그룹은 휴가의 유산을 어떤 희생을 치르더라도 계속 결정합니다. 이 68 가지 블랙 푸드 블로거 레시피 목록에는 모두를위한 진정한 무언가가 있으며 아프리카 디아스포라 내에서 다양한 음식을 상기시킵니다. 가상 6 월 16 일 쿡 아웃의 모든 놀라운 참가자와 맛있는 요리법을 확인하십시오.
크레딧 : Adri라고 불리는 소녀
1. 아드리 (Adri)라는 소녀의 검은 메기
“사랑하는 안락한 마음에 드는 케토 친화적 인
메기. 빵가루는 맛있는 검은 양념으로 대체되어 저탄수화물조차 신경 쓰지 않습니다! 이 부드럽고 얇고 매운 맛있고 맛있는 검은 메기는 곧 가장 좋아하는 음식 중 하나가 될 것입니다.”
레시피 얻기 : 소녀라는 아드리아의
검은 메기
크레딧 : Beautiful Eats & Things
2. 아름다운 먹거리와 사물의 매운 구운 복숭아
“이 매운 구운 복숭아는 여름철에 딱 맞는 음식입니다! 바닐라 아이스크림이나 그리스 요거트를 곁들여 드십시오!”
레시피 얻기 : 아름다운 음식과 것들로 만든 매운 구운 복숭아
크레딧 : Black Girls Who Brunch
3. 브런치 흑인 여자의 갈색 버터 고구마 케이크
“달콤한 감자 나 참마는 아프리카 계 미국인에게
가장 좋아하는 휴가 필수품입니다. 이 레시피는 고구마를 첨가하고 일년 내내 맛있는 촉촉한 케이크를 만들어 전형적인 향신료 케이크를 한 단계 끌어 올립니다.”
레시피 받기 : 브런치 흑인 소녀의 브라운 버터 고구마 케이크
크레딧 : Brazilian Kitchen Abroad
4. 브라질 주방 해외에서 베이컨을 곁들인 브라질 콜라 드 그린
“콜라 드 그린은 전 세계의 아프리카 디아스포라가
사랑하는 고전적인 요리입니다. 이 브라질 버전은 베이컨 조각으로 가득한 바삭 바삭하고 마늘 같은 반찬입니다. 일주일에 반찬이나 가족이 일년 내내 사랑하는 축일 요리에 딱 맞는 쉬운 채소 요리법입니다.”
레시피 받기 : Brazilian Kitchen Abroad의 베이컨 을 곁들인 브라질 콜라 드 그린
크레딧 : Britney Breaks Bread
5. 브리트니 빵에서 사워 크림과 꿀 소스를 곁들인 버터 밀크 프라이드 치킨
“이 버터 밀크 프라이드 치킨 레시피는 바삭하고
맛있는만큼 그리운 맛입니다! 사워 크림과 허니 소스를 사용하면 가족들과 어울리고 빵을 부수는 여름날로 돌아 가게됩니다.”
레시피 얻기 : 브리트니 브레이크 빵의 사워 크림과 허니 소스 를 곁들인
버터 밀크 프라이드 치킨
크레딧 : Brownbelle
6. 브라운 벨 히비스커스 수박 위스키 스매쉬
“이것은 대량으로 만들 수있는 훌륭한 파티 펀치입니다. 수박과 허브를 쥬스에 넣고 레몬을 섞어 주스를 변형시킵니다.”
레시피 얻기 : Brownbell의 Hibiscus Watermelon Whisky Smash
크레딧 : Butter Be Ready
7. 버터로 만든 닭고기와 와플 준비
“이 수제 닭고기와 와플 레시피를 들어보세요. 푹신하고
부드러운 황금 와플과 짝을 이루는 슈퍼 바삭하고 완벽하게 맛을 낸 버터 밀크 프라이드 치킨! 가장 완벽한 페어링!”
레시피 얻기 : 버터의 닭고기와 와플 준비
크레딧 : Chef & Steward
8. 요리사와 청지기의 수박 페타 샐러드
“수박은 계절마다 가장 좋아하는 음식이며 다른
훌륭한 재료와 결혼하여 6 월 16 일을 축하하기위한 또 다른
훌륭한 요리를 추가합니다. 수박은 6 월 16 일 테이블의 전통적인 필수품입니다.”
레시피 받기 : 요리사와 청지기의 수박 페타 샐러드
크레딧 : Chef Curl Ardee
9. Chef Curl Ardee의 허니 앤 버터 콘 브레드
“콘 브레드 (Cornbread)는 영혼의 영혼을 소울
푸드에 추가하는 주요 요소 중 하나입니다. 이 수제 콘 브레드는 좋은 꿈이 만들어지는 것들로 가득합니다 (꿀과 버터 밀크).”
레시피 얻기 : Chef Curl Ardee의 Honey and Butter Cornbread
크레딧 : Chenée Today
10. Chenée Today의 레몬 아이스 박스 파이
“위대한 이주 동안 할머니와 함께 북쪽으로 오하이오로, 그 다음 아버지에게로 내려간이 고전적인 남부 아이스 박스
파이 레시피는 6 월 16 일의 정신을 완벽하게 표현합니다.
우리가 어디에서 왔는지 기억하고, 여러 세대에 걸쳐 사랑, 음식, 좋은 시간을 공유했습니다.”
레시피 얻기 : Chenée Today의 레몬 아이스 박스 파이
크레딧 : Christy Irene
11. Christy Irene의 가재 Etoufee
“Crawfish Etoufee는 향신료와 가재를 크림 소스에
완벽하게 혼합 한 Cajun / Creole roux 기반 레시피입니다. 일반적으로 밥 위에 제공되는이 요리법은 레시피 상자에 추가 할 수있는 또 다른 영혼의 요리입니다.”
요리법 얻기 : Christy Irene의 가재 Etoufee
12. Collards의 Guaymas 새우는 오래된 양배추입니다
“튀김 생선은 아프리카 문화 유산 다이어트 의 여름철 치료입니다 . 나는 즐거운 두 유년 시절의 추억을 결합하여 쉽게 달성 된 Guaymas Shrimp를 만들었습니다. 검은 텍사스의 자손들에게 행복한 6 월 16 일 !”
레시피 얻기 : Collards의 Guaymas Shrimp 는 Old Kale입니다
크레딧 : 깨끗한 미식가의 고백
13. 깨끗한 미식가의 자백에서 나온 민트 복숭아 슈프리 처
“차없이 Aunty의 달콤한 아이스 티를 즐기십시오. 이 Mint Peach Spritzer는 버진 칵테일로 제공되거나 샴페인, 프로 세코 또는 보드카로 맛을 더할 수 있습니다.”
레시피 얻기 : 깨끗한 미식가의 자백에서 나온 민트 피치 슈프리 처
크레딧 : Cooking to a T
14. 요리에서 T까지 자메이카 쇠고기 패티
“자메이카 아버지를 자랑스럽게 만드는 자메이카
쇠고기 패티 레시피. 이 자메이카 쇠고기 패티 레시피는 자메이카 문화에서이 요리를 주식으로 만드는 맛과 색다른 빵 껍질을 제공합니다. 6 월 16 일, 나는 오늘 내가 누구인지를 알리는 나의 문화의 뿌리를 인정하고 있습니다. 저에게있어 문화에 대한 나의 사랑을 표현하는 가장 좋은 방법 중 하나는
음식입니다. 팅 (Ting)이나 레드
스트라이프 (Red Stripe) 한 병과 코코아 빵을 들고 맛있는 소고기 패티와 함께 먹을 수 있습니다!”
레시피 얻기 : 요리에서 T까지 자메이카 쇠고기 패티
크레딧 : Cooks With Soul
15. 영혼과 요리사의 항아리에 BBQ
"옛날 식 메이슨 병에 뿌려진 뽑은 돼지 고기, 구운 콩, 감자, 양배추 샐러드, 피클 및 BBQ 소스는 다음 요리를위한
완벽한 요리를 만듭니다!"
레시피 얻기 : Cooks with Soul의 Jar in BBQ
크레딧 : Dash of Jazz
16. 재즈의 대시에서 골든 파인애플 파운드 케이크
“할머니의 클래식 파운드 케이크 레시피를 맛볼
수있는이 열대 음식은 6 월 16 일 축하 테이블에 추가 할 수
있습니다. 텍사스에서는 요리와 블록 파티로 6 월 16 일을 축하하는 경향이 있으므로 아이스크림을 맛있게 드실 수 있습니다.”
레시피 얻기 : Dash of Jazz의 Golden Pineapple Pound Cake
크레딧 : Tisha와 함께 요리
17. 허니 저크 새우 티샤와 함께 요리
“허니 얼간이 새우로 6 월 16 일을 축하하십시오! 달콤하고 매운 콤보가 명중 될 것입니다!”
조리법을 얻으십시오 : 티샤와 함께 그것을 접시에서 꿀 저크 새우
크레딧 : DMR Fine Foods
18. DMR 파인 푸드의 블랙 베리 생강 소다
“이 블랙 베리 진저 소다는 6 월 16 일 기념 식품
인 레드 소다 워터에 대한 애호가이며, 진한 에일, 블랙 베리
시럽, 클럽 소다 및 축제 블랙 베리 아이스 큐브의 상쾌한 조화입니다. 이것을 당신의 Juneteenth 야회에 추가하고 이것을 토스트하십시오!”
레시피 얻기 : DMR Fine Foods의 Blackberry Ginger Soda
크레딧 : Dom N 'The City
19. Dom N 'The City의 파운드 케이크
“파운드 케이크는 대부분의 가정에서 레시피가
대대로 전달 된 주요 디저트입니다. 우유 대신 크림 치즈를 사용하는 것이 가장 좋아하는 가족 케이크를 촉촉하게 만듭니다.”
레시피 받기 : Dom N 'The City의 파운드 케이크
크레딧 : Domestic Dee
20. 국내산이지 베리 과일 샐러드
“이 베리 과일 샐러드는 쉬운 6 가지 재료 레시피입니다! 좋아하는 신선한 딸기, 허니 오렌지 주스 드레싱 및 신선한 민트. 오렌지 주스 드레싱은이 베리 과일 샐러드를 매우 상쾌하게 만듭니다!”
레시피 얻기 : 국내 디의 이지 베리 과일 샐러드
크레딧 : Dude That Cookz
21. Dude That Cookz의 케이준 흰 콩
“케이준과 크리올의 모든 가정의 필수품 인 콩과
쌀의 전통은 루이지애나 남부의 아프리카 영향에서 전해졌습니다. 이 케이준 흰 콩은 소고기 소시지, 코코넛 밀크, 케이준 조미료를 결합하여 맛있고 부드러운 콩의 완벽한 냄비가되었습니다.”
레시피 받기 : Dude That Cookz의 Cajun White Beans
크레딧 : Erique Berry Co
22. Erique Berry Co의 3 개의 녹색 여름 샐러드
"6 월 16 일 메뉴가 있다면 녹색은 항상 떨어져 있지만이 3 개의 녹색 샐러드는 좋아하는 잎이 많은 녹색을 즐기는
새로운 방법입니다."
조리법 얻기 : Erique Berry Co의 Three Green Summer Salad
크레딧 : Ethically Living
23. 윤리적으로 사는 비건 잭 프루트 자메이카 패티
“이 비건 채식 자메이카 버거는 아름답게 벗겨진
빵 껍질과 매운 맛이 좋은 잭 프루트 충전재를 가지고 있습니다. 완벽하고 매운 맛을 내도록 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다.”
레시피 받기 : 윤리적으로 사는 비건 잭 프루트 자메이카 패티
크레딧 : Food Fidelity
24. 음식 충실도에서 나이지리아 쇠고기 Suya 꼬치
"너무 자랑스러운 파티 애피타이저 또는 만족할 수없는 메인 요리를 위해 땅콩 기반 향신료 믹스로 맛을 낸 구운
쇠고기 꼬치가 특징 인 나이지리아 길거리 음식을
쉽게 만들 수 있습니다."
레시피 얻기 : Food Fidelity의 나이지리아 쇠고기 수야 꼬치
크레딧 : Food Is Love Made Edible
25. 음식의 닭고기와 소시지를 곁들인 질식 오크라
크레딧 : FoodLoveTog
26. FoodLoveTog에서 찐 양배추 & 조니 케이크
“편안한 음식은 최고입니다. Southern
Classic의 채식주의 자 친화적 인 업데이트 : 찐, 양배추 및 조니 케이크. 베이컨이 없다는 사실조차 알지 못합니다. 후추와 액체 연기는 은은한 풍미 증진제입니다!”
레시피 얻기 : FoodLoveTog에서 찐 양배추 & 조니 케이크
크레딧 : Forks and Straws
27. ForksandStraws의 새우 크리올을 곁들인 카사바 옥수수 와플
"달콤하고 맛있고 매운 요리를 위해 약간의 메이플 시럽을 뿌립니다."
레시피 받기 : ForksandStraws의 새우
크레올 을 곁들인 카사바 옥수수 와플
28. 지오 테이블에서 카레 감자 샐러드
“캐리비안 플레어가 적은 감자 샐러드. 카레
가루, 생강 가루, 올 스파이스, 올리브 오일 미라클 채찍은이 클래식 한 요리를 새로운 차원으로 끌어 올리는 달콤하고 풍미있는 풍미를 선사합니다.”
레시피 얻기 : 지오 테이블의 카레 감자 샐러드
29. Gristle & Gossip의 고구마 꿀 콘 브레드 케이크
“이 고구마 꿀 콘 브레드 케이크 레시피는 부드럽고
약간 달콤하고 촉촉한 케이크를 생산합니다. 6 월 16 일 축하를위한 완벽한 반찬입니다.”
레시피 얻기 : Gristle & Gossip의 고구마 허니 콘 브레드 케이크
30. Heal Me Delicious의 Trinidadian Callaloo
“서 아프리카에서 시작된 callaloo는 아프리카
디아스포라에서 흔히 볼 수있는 영양이 풍부한 음식입니다. 트리니다드에서 callaloo는 일요일 점심의 전형적인 부분입니다. 이 레시피에서 당근과 버터 넛 스쿼시 브레이즈는 코코넛 밀크의 대시 잎, 오크라, 파, 마늘, 양파, 실란트로 및 백리향과 나란히 있습니다.
레시피
받기 : Heal Me Delicious의 Trinidadian Callaloo
31. 성모 마리아 루친
“Chin-chin은 나이지리아 튀긴 쿠키로, 세계가
알아야 할 많은 나이지리아 사람들이 좋아하는 달콤한 간식입니다. 바삭 바삭하고 버터와 색다른 맛.”
: 레시피 받기 턱 턱 성모 마리아 Ruému에서을
32. 제이미 슨 다이어리에서 깍지 훈제 팥
“이 Crockpot 훈제 팥은 6 월 16 일 축하 바베큐에
완벽한 풍미있는 반찬입니다. 그 기원의 이야기 중 하나는 300 년 전 루이지애나의 설탕 농장에있는 노예들로부터 나온 것입니다. 6 월 16 일, 우리는 그들의 독창성과 삶을 축하하기 위해 그것을 먹습니다.”
조리법 얻기 : Jamieson Diaries의 Crockpot 훈제 팥
33. 케네스 템플의 바비큐 브리 스킷이 달린 레드 벨벳 비스킷
"바비큐, 빨간 벨벳 케이크, 빨간 소다, 히비스커스 차, 수박 또는 딸기 등, 붉은 음식은 6 월 14 일 저녁 식사
메뉴를 지배합니다."
레시피 얻기 : 케네스 템플의 바비큐 브리 스킷이 든 레드 벨벳 비스킷
34. 케냐 래의 돼지 고기없는 구운 콩
"아주 달콤하고 맛있는 돼지 고기를 넣지 않은 구운 콩 레시피는 여전히 맛있는 BBQ 적절한 풍미로 가득 차 있으며
요리가 다음 potluck BBQ에 가져갈 수 있습니다."
레시피 받기 : 케냐 래의 돼지 고기없는 구운 콩
35. Lenox Bakery의 고구마 치즈 케이크
“이번 주에는 6 월이되었는데 요리에 딱 맞는
디저트를 먹었습니다. 고구마 치즈 케이크. 너무나 퇴폐적이고, 매끄럽고 매끄럽고 두 가지 클래식에 가장 잘 어울립니다.”
: 레시피 받기 고구마 치즈 레녹스 빵집을
크레딧 : Maple Points
36. 완두콩 & 쌀 – 메이플 포인트의 가이아나 스타일
크레딧 : Marisa Moore Nutrition
37. 마리사 무어 영양에서 신선한 복숭아 아이스 티
"가족과 함께 현관에 앉아 마시거나 요리를 할 때이 상쾌한 복숭아 아이스 티는 6 월 16 일의 상쾌한 음료입니다!"
레시피 받기 : Marisa Moore Nutrition의 신선한 복숭아 아이스 티
크레딧 : Meiko And the Dish
38. Meiko와 접시에서 딸기 콘 브레드 프라이팬 파이
“17 월은 보통 노예의 인내를 나타내는 붉은 음식
메뉴로 유명합니다. 이번 6 월 16 일 나는 딸기 콘 브레드 프라이팬 파이, 육즙이 많은 여름 딸기, 민트, 감귤류의 밝은 크림슨 블렌드가 베개 모양의 황금 콘 브레드 침대 밑에 자리 잡고 있다는 사실을 존중합니다. 이 코 블러는 맛있고 엄청나게 쉽게 요리 할 수있어 모든 여름 모임에 완벽한 기여를합니다.”
레시피 받기 : Meiko And Dish의 Strawberry Cornbread Skillet Cobbler
39. Murielle Banackissa의 비건 사카 사카 (콩고 카사바 잎 및 시금치 스튜)
“풍부하고 위안이 좋고 건강하며 만족 스러우며
전통적인 콩고 요리의 비 건식 비틀림은 많은 녹색, 붉은 양파,
땅콩 버터 및 하바네로로 열을가합니다. 황금 질경이와 쌀과 함께 제공하십시오.”
레시피 얻기 : Murielle Banackissa의 비건 채식 사카
40. 내 멋진 음식에서 훈제 칠면조와 검은 눈 완두콩
“훈제 칠면조가 든 검은 눈 완두콩은 6 월 16
일을 축하하는 데 도움이되는 완벽한 소울 푸드 반찬입니다. 이 풍미있는 요리는 흰 쌀과 옥수수 빵과 잘 어울립니다.”
레시피 얻기 : 내 멋진 음식에서 훈제 칠면조 가 든 검은 눈 완두콩
크레딧 : Nik Snacks
41. Nik 스낵의이지 BBQ 돼지 갈비
“흑인 요리 전통은 바베큐에 뿌리를두고 있습니다. 현대에는 현대적인 조치가 필요합니다. 흡연자를 설치하거나 그릴을 발사 할 시간이 없으면이 Easy BBQ 돼지 갈비가 구출됩니다.”
레시피 얻기 : Nik 스낵의 간편한 BBQ 돼지 갈비
크레딧 : On Ty 's Plate
42. On Ty 's Plate의 수박 라임
“수박 라임은 6 월 16 일 축하를위한 완벽한 음료입니다. 상쾌한 차가운 음료를 위해 신선한 수박과 라임으로 만들었습니다.”
레시피 받기 : On Ty 's Plate의 수박 라임
43. Open Invitation Entertainment의 코코넛 콜라 드 그린
"코코넛 물에 찐 신선한 채소는 밝은 레몬 향으로 마무리되었으며,이 코코넛 칼라 그린은 소울 푸드 스테이플의
밝고 상쾌한 개조입니다."
레시피 받기 : Open Invitation Entertainment의 코코넛
콜라 드 그린
크레딧 : ORCHIDS + SWEET TEA
44. Orchids + Sweet Tea의 최고의 비건 맥과 치즈
“이 Ultimate Vegan Mac + 치즈 레시피에 관해서는,
그것은 장점으로 가득 찬 포크 이상입니다! 슈퍼 크림 같은 '치즈 한'맛으로 가득한이 'Mac + Cheese'는 글루텐이없는 마카로니, 풍미있는 조미료, 영양 효모 및 밤새 담근 캐슈 (크림 치즈베이스로 만듭니다)로 만들어졌습니다. 고전적인 요리를 아름답게 비틀어 가정의 필수품입니다. 완전 비건 채식과
글루텐 프리”
레시피 받기 : Orchids + Sweet Tea 의 최고의 비건 맥과 치즈
크레딧 : Our Perfect Palette
45. 완벽한 팔레트의 Jollof Rice
“대부분의 서 아프리카 가정의 전통 필수품. 졸
로프 라이스는 토마토, 후추, 양파, 향신료, 닭고기 스톡으로 맛을 낸 스튜로 요리 한 맛있는 일식 식사입니다.”
레시피 받기 : Perfect Palette의 Jollof Rice
크레딧 : Peaches to Peaches
46. 복숭아 2 개에서 캐러멜 데친 배를 가진 바닐라 케이크
“배가있는 촉촉한 바닐라 케이크는 맛있는 카라멜
소스에 데친 것입니다. 어떤 축하에도 완벽합니다!”
레시피 얻기 : 복숭아 2 개에서 카라멜 데친 배 를 곁들인 바닐라 케이크
크레딧 : Pink Owl Kitchen
47. Pink Owl Kitchen의 딸기 버터 밀크 비스킷
“이 딸기 버터 밀크 비스킷 레시피는 남부 주식을
가져다가 달콤한 맛을냅니다. 신선한 딸기는이 푹신한 버터 밀크 비스킷에 바로 구워 져 고전적인 남부 레시피에서 즐거운 스핀을 선사합니다.
레시피 받기 : Pink Owl Kitchen의 딸기 버터 밀크 비스킷
크레딧 : Razzle Dazzle Life
48. Razzle Dazzle Life의 Southern Peach Cobbler
“남부 복숭아 파이는 남쪽과 전세계의 전통 디저트입니다. 퇴폐적 인 코 블러 스타일 빵 껍질을 가진 따뜻하고 달콤한 복숭아는 어떤 경우에도 완벽한 대접입니다.” 레즐 대즐 라이프
의 레시피 : 서던 피치 코 블러
크레딧 : Rosalynn Daniels
49. Rosalynn Daniels의 남부 토마토 파이
“집회를 위해 가벼운 토마토 파이를 찾고 있다면
잘못된 장소에있는 것입니다. 그러나 당신이 단지 한 조각의 파이로 죄의식 즐거움을 원한다면, 토마토 슬라이스가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그렇다면 당신은 정확히 당신이 있어야 할 곳에 있습니다.”
레시피 얻기 : Rosalynn Daniels의 Southern Tomato Pie
50. 맛과 현인의 흑 아콩 샐러드
“타 히니 비네 그레트, 파삭 파삭 한 오이, 포니 오의 영양가, 생생한 다채로운 야채로 가득 찬이 검은 완두콩 샐러드는
당신의 눈과 여름의 기쁨을 맛볼 수있는 축제입니다.”
레시피 얻기 : 짭짤한 세이지의 검은 완두콩 샐러드
크레딧 : Savory Thoughts
51. 쥬스 시트론 (아이티 레모네이드)
“이 유쾌하고 시그니처 인 Caribbean Jus De Citron은
아이티 섬에 있습니다. 이 레모네이드는 일년 내내 캐리비안 분위기에 꼭 필요한 것입니다.”
레시피 얻기 : Savory Thoughts의 Jus Citron (Haitian Lemonade)
크레딧 : 양념 맛
52. 케이준 새우 데 빌드 에그에서 양념에서 맛까지
“모든 가족 '요리'에 지정된 장소를 가진 것으로
알려진 주식을 공유함으로써 내 남쪽의 뿌리에 경의를 표합니다. 버터와 케이준 새우를 얹은 신선한 허브, 레몬, 매운 소스를 곁들인 전통적인 사악한 계란에 트위스트를 추가합시다!
조리법을 얻으십시오 : 양념에서 맛에 이르기까지 케이준 새우 악마 계란
크레딧 : Sense & Edibility
53. Sense & Edibility의 Blackberry Cobbler
“블랙 베리 시즌이 본격화되고 있으며이 배터를
얹은 코 블러는 여름 축제에 더 큰 기쁨을 가져다주는 이상적인
방법입니다! 바닐라 아이스크림을 잊지 마세요!”
조리법 얻기 : Sense & Edibility의 Blackberry Cobbler
크레딧 : Simply LaKita
54. Simply LaKita의 설탕에 절인 참마
“쉬운 설탕에 절인 얌은 버터, 설탕 및 향신료와
달콤한 얌을 결합한 맛있는 반찬입니다. 풍부하고 부드럽고 풍미 가득합니다. 식탁에있는 모든 사람들에게 인기를 얻으십시오.”
레시피 받기 : Simply LaKita의 설탕에 절인 참마
55. Slice & Torte의 튀긴 소프트 쉘 크랩
“우리에게 소프트 쉘 크랩은 여름의 유일한 맛입니다. 그것들은 껍질을 벗기면서 푸른 게, 전체 게, 발톱 및 모든 것을 식용으로 만듭니다. 이 요리의 이중 준설선은 미묘한 게 맛을 증폭시키고 바삭 바삭을 극대화하는 가장 좋은 방법입니다. 튀긴 마늘 소스는 모든 것을 맨 위에 가져갑니다.”
레시피 얻기 : Slice & Torte의 튀긴 소프트 쉘 크랩
56. 약간의 주방 위크에서 구운 고구마 샐러드
“구운 고구마 샐러드는 전통적인 감자 샐러드를
즐겁게 해줍니다! 전원을 켜고 6 월 16 일 또는 여름 쿡 아웃 메뉴에이면을 추가하십시오. 이 요리는 샌드위치 또는 핑거 푸드 옵션으로 바꿀 수도 있습니다. 간단히 감자 샐러드 혼합물을 랩에 넣고 4 개의 이쑤시개를 넣고 그 사이에 4 분의 1 정도 얇게 썬다. (참고 :이 요리를 채식 친화적으로 만들기 위해 베이컨을 생략하십시오.
"
레시피 얻기 : 약간의 주방 위크에서 구운 고구마 샐러드
크레딧 : Sweet & Sorrel
57. Sweet & Sorrel의 구운 저크 치킨
“저크 치킨은 자메이카만큼이나 오래되었으며
자메이카로 탈출하여 자메이카 원주민 Arawak 사람들의 조미료와
향신료와 요리 기술을 결합한 노예 아프리카 인에 의해 개발 된 것으로 생각됩니다. 저크 치킨은 그 핵심에 억압과 음식을 통한 다른 문화의 통일에 대한 반란을 상징하는 음식으로, Junneteenth 축제를 완벽하게 칭찬합니다!”
레시피 얻기 : Sweet & Sorrel의 구운 저크 치킨
크레딧 : Sweet Savant
58. 고구마의 블랙 아이드 피스와 고구마 샐러드
“당신은이 검은 눈 완두콩과 고구마 샐러드가
필요합니다! 약간 달콤하고 섬유질이 가득한이 요리는 6 월 16 일 축하에 이상적입니다.”
레시피 받기 : Sweet Savant의 Black Eyed Peas와 고구마 샐러드
크레딧 : That Green Lyfe
59. 비건 레드 레드 스튜 (Spicy Ghanaian Black-Eyed Peas)와 그 초록색 Lyfe의 질경이
“Juneteeth 축제 기간 동안 모든 곳에서 붉은
색의 고전적인 색상을 볼 수 있습니다. 코코넛 나무와 달콤한 질경이와 함께 제공되는 Red Red Stew는 역사적인 휴가를 축하하기에 완벽한 앙트레입니다. 다음은 유명한 서 아프리카 검은 눈 완두콩 요리를위한 비건 채식 요리입니다!”
레시피 받기 : 그 초록색 Lyfe의 비건 레드 레드 스튜와 질경이
크레딧 : Hangry Woman
60. Hangry Woman의 자메이카 저크 윙
“자메이카 저크 치킨은 캐리비안 문화의 기본
레시피입니다. 그것은 세계가 친숙한 고전 중 하나입니다. 이 레시피는 최고의 정통 저크 치킨 마리 네이드를 만들고 맛있는 자메이카 저크 치킨 윙 전채를 만드는 방법을 보여줍니다.”
요리법 얻기 : Hangry Woman의 자메이카 저크 윙
크레딧 : The Hungry Hutch
61. 배고픈 허치에서 남부 스타일 달콤한 차
“달콤한 차는 마시는 즐거움을위한 여름 (때로는
1 년 내내) 주식입니다. 가장 좋아하는 방법 중 하나는 다음과 같습니다.”
요리법 : 배고픈 허치에서 남부 스타일 달콤한 차
62. Kitchenista 일기에서 구운 레몬 페퍼 날개
"이 버터 밀크 절인 닭 날개는 직접 만든 레몬 페퍼 럽으로 맛을 내고 완벽하게 구워 버터 레몬 글레이즈를 뿌렸습니다."
레시피 얻기 : Kitchenista Diaries에서 구운 레몬 페퍼 윙
63. VGN Way의 Juneteenth Hibiscus 딸기 비건 채식 아이스크림
“6 월 14 일 휴일은 자유를 축하하는 일환으로
붉은 음식과 음료로 구성됩니다. 인내의 상징으로 레드. 딸기 소다, 콜라 너트 차, 히비스커스 차, 수박 및 딸기 파이와 같은 음식은 축제에 포함되는 모든 관습 품목입니다. 우리는 비건 히비스커스 딸기 아이스크림이이 전통을 기리는 완벽한 방법이라고 생각했습니다.”
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64. Thedanareneeway에서 고구마 콘 브레드
"고구마의 흙은 전통적인 버터 밀크 옥수수 빵의 따뜻함과 안락함을 충족 시키며 희년의 중앙에서 아프리카 계 미국인의
유산은 고구마 옥수수 빵의 형태를 취합니다."
레시피 받기 : Thedanareneeway의 고구마 콘 브레드
이 Worthey 생활에서 딸기 소다
"우리는 6 월 16 일을 축하하기 위해 준비하고 있으며, 자존심있는 6 월 16 일 파티는 직접 만든 딸기 시럽으로
만든 전통적인 딸기 소다 음료 없이는 내려갈 수 없습니다."
레시피 얻기 : 이 Worthey Life의 딸기 소다
66.이 Africancooks에서 가나 케밥 Whole30 스타일
“이 애피타이저는 가나의 레스토랑과 파티에서
찾을 수 있습니다. 일반적으로 케밥은 땅콩 조미료로 덮여 있지만이 버전은 땅콩을 생략하고 구운 캐슈를 사용하여 Whole30으로 만듭니다. Whole30 및 Paleo를 준수하는 모든 재료”
: 제조법 가져 가나 케밥 Whole30 스타일 Thisafricancooks에서을
67. 커브가있는 비 건의 슬로우 쿠커 블랙 아이드 피스 고구마 수프
“이 검은 완두콩 수프는 남부 전통의 완전 채식
버전입니다. 고구마, 케일, 느린 밥솥을 사용하면 편안하고 채우는 스프가 만들어집니다.”
레시피 얻기 : 커브가있는
비 건의 슬로우 쿠커 블랙 아이드 피드 고구마 수프
68. Whisk it Real Gud의 남부 고구마 파이
“이 파이는 풍미가 풍부하고 바로 양념되었습니다. 이 파이에 대한 저지방은 없습니다. 그래도 지금 말하지만, 당신은 모든 것을 스스로에게 먹을 수도 있습니다. 그거 좋다! “
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Real Gud의 남부 고구마 파이
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